Co je v lahvi?
Poctivá fermentace. Prospěšná rovnováha. Autentická chuť.
TYJA kombucha vzniká fermentací čaje nebo bylin pomocí scoby – symbiotické kultury kvasinek a bakterií.
Vyrábíme ji řemeslně, s péčí a trpělivostí, abychom dosáhli dokonale vyvážené chuti. Lehká kyselost, jemná sladkost, minimum alkoholu (do 0,5 %). Naším základem je zelený čaj, ale neustále objevujeme nové chuťové světy.
Navíc dělá dobře i tělu – podpoří mikrobiom, harmonizuje trávení, detoxikuje, dodá vitamíny, posílí imunitu.
Nejlepší je lehce vychlazená. Elegantní alternativa k alkoholu. Nakopne ráno, osvěží během dne, zahřeje v zimě.