Esence naší kombuchy v její nejryzejší podobě. Jemná, přirozeně svěží chuť, která nechává vyniknout samotný proces fermentace. Základ, ke kterému se rádi vracíme.
TYJA je živá kombucha vyráběná v Opavě. Pomalu, metodou cold brew a několikatýdenním zráním. Bez zkratek, umělých přísad, jen z čaje, cukru a kultury.
Obsahuje antioxidanty, vitamíny a probiotika.
Nefiltrujeme. Nepasterujeme. Žijeme.
Objem: 750 ml x 6 kusů
Skladování: Uchovávejte v temnu a chladu do 10 °C.
Trvanlivost: 6-8 týdnů od lahvování, minimální trvanlivost při doručení je jeden týden. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.
Složení: výluh z čaje (zelený čaj, voda), nerafinovaný třtinový cukr, symbiotická kultura bakterií a kvasinek (SCOBY)
Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 88 kJ/ 34 kcal, sacharidy 5 g/z toho cukry 4,3 g, tuky <0,10, bílkoviny <0,03 g. Neobsahuje nasycené mastné kyseliny, sůl. Alkohol <0,5 % obj. Zákal je přirozenou součástí nápoje.